{"title":"Il Torchio","description":"\u003cp\u003ePiccola realtà di Buonalbergo, nel Sannio beneventano, al confine con l'Irpinia. Produce vini biologici dai vitigni del territorio, come l'Aglianico frizzante rifermentato in bottiglia.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"a-capo-sotta-il-torchio","title":"\"A Càpo Sòtta\" Aglianico Frizzante Bio - Il Torchio","description":"\u003cp\u003eUn Aglianico che non ti aspetti: rosso frizzante e biologico, da Buonalbergo, nel Sannio beneventano. Dopo un'attenta selezione degli acini macera 15–20 giorni con follature manuali. Rubino, profuma di frutti rossi freschi come ciliegia, fragola e lampone; in bocca è fresco e vivace.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003ePerché sceglierlo\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eL'Aglianico in versione frizzante, fresca e divertente\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDa agricoltura biologica\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePerfetto con salumi e merende all'aperto\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003ch3\u003eAbbinamenti e servizio\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003eCarni bianche al forno e alla griglia, formaggi saporiti e stagionati, salumi irpini. Servire fresco, a 12–14 °C.\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003eScheda tecnica\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eTipologia\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eRosso frizzante, biologico\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVitigno\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eAglianico 100%\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eZona\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eBuonalbergo, Benevento (Campania)\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003ctr\u003e\n\u003ctd\u003e\u003cstrong\u003eVinificazione\u003c\/strong\u003e\u003c\/td\u003e\n\u003ctd\u003eSelezione degli acini, macerazione 15–20 giorni con follature manuali\u003c\/td\u003e\n\u003c\/tr\u003e\n\u003c\/table\u003e","brand":"Il Torchio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55708803694927,"sku":null,"price":24.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0577\/0264\/5875\/files\/bottiglia.png?v=1754816195"}],"url":"https:\/\/persorsi.com\/collections\/cantina-il-torchio.oembed","provider":"persorsi","version":"1.0","type":"link"}