Tipo: Bianco.
Classificazione: Glera vino spumante Cru
Vitigno: Glera
Zona di produzione: Colline di Collalto di Susegana - Treviso
Terreno: medio impasto tendente argilloso.
Altimetria: Terreni collinari da 100 a 200 metri s.l.m.
Sistema di Allevamento: guyot ceppi per ettaro di 3300 piante.
Vendemmia: a mano ultima settimana settembre.
Resa per ettaro di uva: 120 q.li.
Vinificazione: Pressatura soffice e selezione del mosto, che viene fermentato a bassa temperatura in autoclave.
Affinamento: Dopo la presa di spuma rimane per 120 giorni.
Colore: giallo paglierino scarico con perlage fine e persistente.
Profumo: profumo delicato e fruttato intenso e coinvolgente.
Sapore:sapore brioso, fresco ed elegante.
Grado alcolico: 11,5 % in vol.Zucchero 16 Gr/lt
Abbinamento: aperitivo,accompagna gradevolmente anche il pasto
Temperatura di servizio: 6-8 °C.
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