📌 Tipo: Spumante Metodo Classico

🍇 Uvaggio: 100% Pinot Nero

🎨 Colore: Giallo paglierino carico con perlage molto fine e persistente.

👃 Profumo: Sentori molto complessi, che spaziano dalle note di crosta di pane leggermente tostata alla crème de cassis e al gheriglio di noce.

👅 Sapore:  Al palato presenta la freschezza affilata tipica dei pas dosé e sensazioni di grande sapidità. Chiude su leggere note di bergamotto.

🍷 Gradazione alcolica: 12,5% Vol

🍇Formato: 75 cl

🌡️Temperatura di servizio: 7/9 °C

🍽️ Abbinamenti consigliati: Si abbina bene a tutto pasto, partendo dall’aperitivo, passando per piatti a base di pesci salsati e non. La sua struttura consente accostamenti anche con carni leggere.