📌 Tipo:  Vino Rosato

🍇 Uvaggio: Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio

🎨 Colore: Rosa 

👃 Profumo:  All’olfatto presenta sentori di scorza di arancia sanguinella, violetta, fresie, fiori di pesco su fondo lavico.

👅 Sapore: Caldo, fresco e con elegante chiusura salina. Finale agrumato reso vivo da ritorni di salsedine.

🍷 Gradazione alcolica:  13%Vol

🍇 Vinificazione e Affinamento : “Pista e Mutta”, separazione mosto e bucce.Affinamento 6 mesi in acciaio, 3 mesi in bottiglia

🍽️ Abbinamenti consigliati: Antipasti di pesce, pasta al pesce col pomodoro, pasta sugo di verdure , risotto ai funghi