📌 Tipo:  Vino Rosso

🍇 Uvaggio: Rossese

🎨 Colore: Rosso rubino

👃 Profumo:  Al naso presenta il classico profumo di rosa accompagnato dalla balsamicità tipica della macchia mediterranea.

👅 Sapore: Al palato si presta ad essere un vino molto equilibrato, con sentori di rosa, rosmarino e pepe in chiusura, bilanciato e un tannino vellutato.

🍷 Vendemmia: Manuale

🍷 Vinificazione: Accurata selezione dei grappoli in vigna, pigiaderaspatura eseguita con uve ad una temperatura pari a 10 gradi, fermentazione a temperatura controllata.

🍽️ Abbinamenti consigliati: Sugo al ragù di coniglio e polpettone ligure.