Finigeto
"2005" Cruasé Oltrepò Pavese Metodo Classico Rosé DOCG - Finigeto
"2005" Cruasé Oltrepò Pavese Metodo Classico Rosé DOCG - Finigeto
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Il Cruasé di Finigeto: il nome riservato al Metodo Classico rosé di Pinot Nero dell'Oltrepò Pavese. Rosa tenue con perlage molto fine e persistente; profumi fini ed eleganti, dai fiori ai frutti rossi, soprattutto amarena e marasca. In bocca ha la freschezza tipica dell'Extra Brut, buona sapidità e un tocco di tannino che gli dà carattere.
Perché sceglierlo
- Cruasé: il rosé Metodo Classico dell'Oltrepò
- Pinot Nero in purezza, Extra Brut
- Fresco e di carattere
Abbinamenti e servizio
Aperitivo, frutti di mare, formaggi, primi delicati. Servire a 7–9 °C.
Scheda tecnica
| Denominazione | Oltrepò Pavese Metodo Classico DOCG Cruasé |
| Vitigno | Pinot Nero 100% |
| Zona | Oltrepò Pavese (Lombardia) |
| Metodo | Classico |
| Dosaggio | Extra Brut |
| Grado alcolico | 13% vol. |
Il consiglio di Sorsino
Metodo Classico rosé di Pinot Nero: amarena, marasca e una bollicina finissima. Il mio brindisi per le occasioni speciali.
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Spedizioni e resi
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