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Sultana
"Abbinirichi" Syrah Sicilia DOC Bio - Sultana
"Abbinirichi" Syrah Sicilia DOC Bio - Sultana
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Il Syrah in purezza della famiglia Sultana, dalla contrada Carrata a Pachino, nel sud della Sicilia. Biologico, vendemmiato nella prima metà di settembre e maturato 6 mesi in acciaio. Rosso rubino intenso con marcati riflessi viola, è un rosso caldo e pieno, con i profumi speziati e fruttati tipici del vitigno.
Perché sceglierlo
- Syrah biologico dal sud della Sicilia
- Caldo e pieno, 14,5% vol.
- Ottimo rapporto qualità-prezzo
Abbinamenti e servizio
Carni alla brace, salsiccia, agnello, formaggi stagionati. Servire a 16–18 °C.
Scheda tecnica
| Denominazione | Sicilia DOC Syrah |
| Vitigno | Syrah 100% |
| Zona | Contrada Carrata, Pachino (Siracusa) |
| Agricoltura | Biologica |
| Vendemmia | Prima metà di settembre |
| Affinamento | 6 mesi in vasche di acciaio |
| Grado alcolico | 14,5% vol. |
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