Orzan
Cabernet Sauvignon Friuli Isonzo DOC - Orzan
Cabernet Sauvignon Friuli Isonzo DOC - Orzan
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Cabernet Sauvignon in purezza dalla zona dell'Isonzo: spremitura manuale al torchio, 10 giorni di macerazione sulle bucce e circa 10 mesi in tonneau. Rubino intenso con riflessi violacei, profuma di frutti neri come mora, ribes nero e amarena, con note erbacee di peperone verde e foglia di pomodoro. In bocca è corposo, tannico, secco e persistente.
Perché sceglierlo
- 10 mesi in tonneau
- Corposo e persistente
- Spremitura manuale al torchio
Abbinamenti e servizio
Carni rosse, arrosti, selvaggina da piuma, legumi, formaggi di media stagionatura. Servire a 16–18 °C.
Scheda tecnica
| Denominazione | Friuli Isonzo DOC |
| Vitigno | Cabernet Sauvignon 100% |
| Zona | Isonzo (Friuli Venezia Giulia) |
| Vinificazione | Spremitura manuale con torchio, macerazione sulle bucce 10 giorni |
| Affinamento | Circa 10 mesi in tonneau |
| Grado alcolico | 12,5% vol. |
Spedizioni e resi
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