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Pesolillo
Cococciola Frizzante IGT Bio - Pesolillo
Cococciola Frizzante IGT Bio - Pesolillo
Prezzo di listino
€13,90
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La Cococciola, antico vitigno bianco abruzzese, nella versione frizzante e biologica di Pesolillo, dai vigneti di Colle Rotondo. È prodotta con il metodo ancestrale, la tradizionale rifermentazione in bottiglia: un bianco vivace e genuino, perfetto con i formaggi freschi.
Perché sceglierlo
- Cococciola, autoctono abruzzese
- Metodo ancestrale, biologico
- Il frizzante della convivialità
Abbinamenti e servizio
Formaggi freschi (stracchino, burrata, pecorino giovane), aperitivo. Servire a 8–10 °C.
Scheda tecnica
| Denominazione | IGT, biologico |
| Vitigno | Cococciola 100% |
| Zona | Colle Rotondo, provincia di Chieti (Abruzzo) |
| Terreno | Leggero, sabbioso e calcareo |
| Vendemmia | Manuale, prima settimana di settembre |
| Metodo | Ancestrale: la fermentazione termina in bottiglia, poi 3-4 mesi sui lieviti |
| Grado alcolico | 11% vol. |
| Temperatura di servizio | 8-10 °C |
| Formato | 75 cl |
Spedizioni e resi
Spedizioni e resi
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