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Il Poggio
Coda di Volpe Sannio DOP - Il Poggio
Coda di Volpe Sannio DOP - Il Poggio
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€13,49
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Coda di Volpe in purezza dall'area del Taburno: un bianco autoctono campano sapido, giallo paglierino, con un naso ampio e complesso di frutta bianca, pera e pesca. In bocca è morbido e minerale, piacevolmente acidulo. Solo acciaio.
Perché sceglierlo
- Coda di Volpe, vitigno autoctono campano
- Pera, pesca e note minerali
- Morbido e sapido
Abbinamenti e servizio
Pesce elaborato al forno o alla griglia, formaggi freschi. Servire a 8–10 °C.
Scheda tecnica
| Denominazione | Sannio DOP Coda di Volpe |
| Vitigno | Coda di Volpe 100% |
| Zona | Sannio, area Taburno |
| Altitudine | 300–400 m s.l.m. |
| Vendemmia | Seconda decade di settembre |
| Affinamento | In acciaio, imbottigliamento 6 mesi dopo la vendemmia |
| Grado alcolico | 14% vol. |
| Formato | 75 cl |
Spedizioni e resi
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