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Il Poggio

Fiano Sannio DOP - Il Poggio

Fiano Sannio DOP - Il Poggio

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Fiano in purezza dalle colline del Sannio beneventano, vendemmiato a metà ottobre. Giallo paglierino con riflessi verdi, profumi intensi di frutta matura a polpa bianca e note floreali di fiori selvatici; gusto morbido sostenuto da una buona acidità. Solo acciaio.

Perché sceglierlo

  • Fiano in purezza dal Sannio
  • Frutta a polpa bianca e fiori selvatici
  • Morbido, con buona acidità

Abbinamenti e servizio

Primi piatti di pesce (polpo, scampi), formaggi non stagionati. Servire a 8–10 °C.

Scheda tecnica

Denominazione Sannio DOP Fiano
Vitigno Fiano 100%
Zona Colline del Sannio beneventano
Altitudine 300–400 m s.l.m.
Vendemmia Seconda decade di ottobre
Affinamento In acciaio, imbottigliamento 6 mesi dopo la vendemmia
Grado alcolico 14% vol.
Formato 75 cl

Spedizioni e resi

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