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Il Poggio
Fiano Sannio DOP - Il Poggio
Fiano Sannio DOP - Il Poggio
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Fiano in purezza dalle colline del Sannio beneventano, vendemmiato a metà ottobre. Giallo paglierino con riflessi verdi, profumi intensi di frutta matura a polpa bianca e note floreali di fiori selvatici; gusto morbido sostenuto da una buona acidità. Solo acciaio.
Perché sceglierlo
- Fiano in purezza dal Sannio
- Frutta a polpa bianca e fiori selvatici
- Morbido, con buona acidità
Abbinamenti e servizio
Primi piatti di pesce (polpo, scampi), formaggi non stagionati. Servire a 8–10 °C.
Scheda tecnica
| Denominazione | Sannio DOP Fiano |
| Vitigno | Fiano 100% |
| Zona | Colline del Sannio beneventano |
| Altitudine | 300–400 m s.l.m. |
| Vendemmia | Seconda decade di ottobre |
| Affinamento | In acciaio, imbottigliamento 6 mesi dopo la vendemmia |
| Grado alcolico | 14% vol. |
| Formato | 75 cl |
Spedizioni e resi
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