Canonica
Langhe Arneis DOC - Canonica
Langhe Arneis DOC - Canonica
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L'Arneis, bianco autoctono del Piemonte, della cantina Eredi di Canonica: azienda biologica di Torre Bormida, nell'Alta Langa, fondata negli anni Trenta. Pigiatura e pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata. Giallo paglierino, ha un ricco bouquet di fiori, erbe aromatiche, miele e agrumi; in bocca la buona gradazione porta morbidezza, con una nota finale lievemente amarognola.
Perché sceglierlo
- Arneis, il bianco autoctono del Piemonte
- Da una cantina biologica dell'Alta Langa
- Morbido e profumato
Abbinamenti e servizio
Aperitivo, antipasti piemontesi, vitello tonnato, pesce, risotti. Servire a 10 °C.
Scheda tecnica
| Denominazione | Langhe DOC Arneis |
| Vitigno | Arneis 100% |
| Zona | Colline della Bassa Langa (Piemonte) |
| Vinificazione | Pressatura soffice, fermentazione a temperatura controllata |
| Grado alcolico | 13% vol. |
Spedizioni e resi
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