La Sibilla
"Marsiliano" Campania IGT Rosso - La Sibilla
"Marsiliano" Campania IGT Rosso - La Sibilla
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Un rosso raro, nato da un blend di vitigni autoctoni dei Campi Flegrei: Marsigliese, Olivella, Annarella, Calabrese e Piedirosso. Matura un anno in barrique e uno in acciaio, poi riposa 24 mesi in bottiglia. Porpora intenso; al naso frutta sotto spirito che evolve in tabacco, cacao, erbe aromatiche ed eucalipto. In bocca è pieno e strutturato, con un finale di liquirizia.
Perché sceglierlo
- Blend unico di cinque vitigni autoctoni flegrei
- Lungo affinamento: barrique, acciaio e 24 mesi in bottiglia
- Rosso di struttura per piatti importanti e serate speciali
Abbinamenti e servizio
Carni rosse, brasati, selvaggina, formaggi stagionati e insaccati. Servire a 17–18 °C.
Scheda tecnica
| Denominazione | Campania IGT |
| Vitigni | Marsigliese, Olivella, Annarella, Calabrese, Piedirosso |
| Zona | Area Flegrea, Campania |
| Terreno | Sabbioso vulcanico, con cenere e lapilli; esposizione Sud-Ovest, 50 m s.l.m. |
| Allevamento | Guyot bilaterale |
| Vendemmia | Manuale |
| Maturazione | 1 anno in barrique, 1 anno in acciaio |
| Affinamento | 24 mesi in bottiglia |
| Grado alcolico | 13% vol. |
Spedizioni e resi
Spedizioni e resi
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