📌 Tipo: Vino Bianco
🍇 Uvaggio: Pigato 100 %
🎨 Colore: Giallo Paglierino
👃 Profumo: Al naso si presenta molto profumato con note di pesca e salvia.
👅 Sapore: In bocca spicca la grande acidità e la sapidità finale.
🍷 Vendemmia: Manuale
🍷 Vinificazione: Accurata selezione dei grappoli in vigna, pigiaderaspatura eseguita con uve ad una temperatura pari a 10 gradi, fermentazione a temperatura controllata.
🍽️ Abbinamenti consigliati: Fritto di paranza e tortino di sarde e asparagi.