Cantina Muragni
Rossese di Dolceacqua DOC - Cantina Muragni
Rossese di Dolceacqua DOC - Cantina Muragni
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Il Rossese di Dolceacqua, piccolo e prezioso rosso della Liguria di Ponente, nella versione della Cantina Muragni di Dolceacqua. Grappoli selezionati a mano in vigna, pigiadiraspatura a 10 °C e fermentazione a temperatura controllata. Rubino, profuma di rosa con la balsamicità della macchia mediterranea; in bocca è molto equilibrato, con rosa, rosmarino e pepe in chiusura e un tannino vellutato.
Perché sceglierlo
- Rossese di Dolceacqua: piccola DOC di grande fascino
- Rosa e macchia mediterranea
- Rosso leggero da servire fresco
Abbinamenti e servizio
Coniglio alla ligure, ragù di coniglio, polpettone ligure, torte di verdura. Servire a 12–14 °C.
Scheda tecnica
| Denominazione | Rossese di Dolceacqua DOC |
| Vitigno | Rossese |
| Zona | Dolceacqua (Imperia, Liguria) |
| Vendemmia | Manuale con selezione dei grappoli |
| Vinificazione | Pigiadiraspatura a 10 °C, fermentazione a temperatura controllata |
| Formato | 75 cl |
Spedizioni e resi
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